2019年02月28日 羽釜でお握り 羽釜でご飯を炊いておにぎりに!お焦げも美味しい。冷めてからもお米の味が濃くてベスト!という感じです。春から土日限定でやりたいなーと思ってます。協力してくれる知人は羽釜炊きのプロ並みの腕!助かりました。
2019年02月26日 お雛様を飾りました 裏の座敷には大きめの方の雛飾りを。お庭から眺めて貰うために立てました。気温も上がり、過ごしやすくなった外。室内の風景も季節ごとに変えて楽しんでもらえたら嬉しいです。
2019年02月22日 大人の楽しみ 池田屋には冬限定で出している囲炉裏があります炭を入れて毎日火を起こし、お湯を沸かしたりしております。夜、ご飯会があるときはじゃーん囲炉裏を使って焼き物をすることも。あかんまの立派な椎茸を焼いたり豆道楽さんの揚げを焼いたり美味しい夜のお楽しみ時間。ゆっくりじっくり焼けていくのを匂いとともに楽しむのはかなり贅沢なひとときです。
2019年02月21日 お雛様出しました。 春めいてきた宇和です。今年はもう雪も降らなさそうですね。でも明日はまた寒くなると、か、なんか。風邪と花粉症ダブルパンチになりませんよーに思い立ったのでお雛様出しました。 卯之町は旧暦でお雛祭りをするので4月3日まで出しておきます♩並べると一気に春になりますね。